Streekproducten
We hebben prachtige streekproducten in de gemeente Berg en Dal. Streekproducten zijn producten die hier worden verbouwd én gegeten. Streekproducten zijn goed voor het milieu. Dit komt onder andere doordat ze niet ver vervoerd hoeven te worden. Ook is het goed voor de economie, omdat tussenhandel bijvoorbeeld niet meer nodig is (minder schakels in de voedselketen). Boeren kunnen daardoor een betere prijs krijgen. Ook blijft het geld in de regio als wat hier geproduceerd wordt, ook verkocht wordt.
Het project ‘Meer streekproducten in Berg en Dal en Heumen’ is een initiatief van de gemeenten Berg en Dal en Heumen, ZLTO Rijk van Nijmegen en Harms Hoeve. Het doel is om de korte voedselketen in de gemeenten Berg en Dal en Heumen verder te versterken en de directe afzet van lokaal geproduceerde producten te vergroten.
Heeft u vragen of wilt u meer informatie over dit project? Neem dan contact op met Karin Janssen via Karin.Janssen@bergendal.nl of 14 024.